Kacang Macadamia: faedah dan; memudaratkan

Kacang Macadamia: komposisi pemakanan, kandungan kalori. Apa vitamin yang terdapat dalam kacang macadamia? Kelebihan kacang macadamia untuk manusia. Bahaya kacang macadamia dan kontraindikasi. Minyak macadamia, cengkerang macadamia dan kegunaannya.

Macadamia adalah kacang pokok dengan rasa halus dan tekstur mentega. Ia juga disebut "raja kacang" kerana banyak khasiat bermanfaat di macadamia. Kacang ini muncul di Australia, tetapi sekarang ia ditanam di Brazil, Hawaii, Costa Rica dan banyak negara lain. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan beberapa faedah kesihatan kacang macadamia, serta penggunaan minyak dan cengkerang.

Manfaat Kacang Macadamia

Kacang macadamia cukup berkhasiat. Mereka mengandungi 718 kalori per 100 g, ditambah serat, mangan, tiamin, tembaga, magnesium, zat besi dan vitamin.

Bagaimana kacang macadamia mempengaruhi badan?

  • Membantu melawan keradangan. Kacang macadamia mempunyai kadar flavonoid tertinggi berbanding kacang pokok lain. Antioksidan inilah yang mampu menekan penanda keradangan di dalam badan.
  • Mengurangkan kolesterol. Tokotrienol dalam kacang macadamia menurunkan kadar kolesterol, yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan tubuh secara keseluruhan.
  • Meningkatkan kesihatan jantung. Oleh kerana kemampuan macadamia mempengaruhi tahap kolesterol, penggunaan kacang ini memberi kesan positif terhadap kesihatan sistem kardiovaskular. Selain itu, macadamia mengandungi sejumlah besar asid lemak tak jenuh tunggal, yang juga menguatkan jantung.
  • Mengurangkan risiko sindrom metabolik. Ini adalah keadaan di mana gabungan faktor-faktor yang menekan tubuh berkembang - kegemukan, kadar gula dan kolesterol tinggi dan patologi lain. Sindrom metabolik sering menyebabkan strok dan diabetes jenis 2. Kacang macadamia dapat melindungi tubuh dari sindrom metabolik dan meningkatkan kesihatan.
  • Membantu menurunkan berat badan. Walaupun macadamia adalah makanan berkalori tinggi, kacang ini dapat membantu menurunkan berat badan. Protein dan serat membantu anda merasa kenyang, sementara asid lemak tak jenuh mencegah kenaikan berat badan yang tidak diingini.
  • Menggalakkan kesihatan usus. Serat dalam makadamia bertindak pada usus sebagai prebiotik, iaitu memberi makan bakteria bermanfaat, meningkatkan pencernaan.
  • Kesan yang baik terhadap aktiviti otak. Satu kajian mendapati bahawa tocotrienol pada macadamia membantu melindungi sel otak dari kesan glutamat, yang mencetuskan demensia dan penyakit Alzheimer.

Ramai orang mengatakan bahawa memakan kacang (termasuk macadamia) mempengaruhi jangka hayat, mengurangkan risiko kematian pramatang sekitar sepertiga. Tetapi teori ini belum terbukti.

Kacang Macadamia: sifat berbahaya dan kontraindikasi

Pertama sekali, harus diperhatikan bahawa kacang macadamia sangat tinggi kalori. Sekiranya anda makan cawan kecil kacang ini (kira-kira 150 g), anda akan mendapat separuh daripada kalori harian anda, atau lebih banyak lagi. Cuba hadkan diri anda hingga 25-30 gram macadamia sehari.

Kacang macadamia dimakan mentah atau panggang. Tetapi memanggang dengan ketara mengurangkan jumlah nutrien. Oleh itu, disyorkan untuk mengambil macadamia raw.

Kami menggunakan kuki
Kami menggunakan kuki untuk memastikan bahawa kami memberi anda pengalaman terbaik di laman web kami. Dengan menggunakan laman web, anda bersetuju dengan penggunaan kuki kami.
Benarkan kuki.